طرز تهیه ادویه برای پخت ماهی
تاریخ انتشار: ۱۵ آبان ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۸۶۷۰۴۶
همیشه ماهی جزو غذاهایی بوده است که متخصصان تغذیه به خوردن آن سفارش میکنند، اما در طب سنتی به این نکته اشاره شده است که طبع ماهی سرد است و باید در کنار آن از مصلحاتی استفاده کرد تا سردی آن کمتر شود. در ادامه به ادویههایی اشاره میشود که هم بوی زهم ماهی و مرغ را میگیرد و هم طبع آنها را معتدل میکند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
برای از بین بردن بوی مرغ و ماهی بهترین ادویه زنجبیل و پودر سیر است.
پودر تخم گشنیز
این ادویه طعم بسیار خوبی به ماهی میدهد.
پودر سیر و پیاز
در صورت دسترسی نداشتن به این ادویه
میتوانید از سیر و پیاز تازه استفاده کنید.
فلفل سیاه
فلفل سیاه علاوه بر خوشمزگی غذاها سبب از بین رفتن بوی بد آنها میشود.
پودر سیر- ۲ قاشق سوپخوری
فلفل سیاه - یک قاشق سوپخوری
فلفل قرمز- ۶ عدد
تخم گشنیز- ۲ قاشق سوپخوری
زردچوبه - ۲ قاشق سوپخوری
زیره سبز-یک قاشق سوپخوری
همه مواد را به صورت پودر با هم مخلوط و در ظرفی در دار در مکانی خنک و خشک و تاریک نگهداری کنید.
منبع: خراسان
منبع: پارسینه
کلیدواژه: ماهی طب سنتی طب سنتی ماهی بوی ماهی خانه داری سبک زندگی پارسی خبر قاشق سوپ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۸۶۷۰۴۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تولید سوسیس و کالباس از گوشت ماهی
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، این محصول که بدون بو و با طعم مطبوع است، با یک پنجم قیمت نمونههای خارجی به تولید تجاری رسیده است.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی